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Accogliere significa "ricevere presso di sé" ed è questo che amiamo fare a Ca' Lunae. Accoglierti con entusiasmo e attenzione cercando di donarti un pezzo della nostra storia, della nostra terra e del nostro lavoro per farti vivere un'esperienza da raccontare e ricordare.

Negli edifici accuratamente recuperati e restaurati dall’Architetto Tiziano Lera, nel pieno rispetto delle forme e delle materie che ne hanno caratterizzato la storia, i locali sono stati adibiti a diverse funzioni ed attività: l’Enoteca, la Sala Degustazione, la Liquoreria, il Museo della Cultura Materiale del Vino, oltre all’Orto, al Giardino degli Aromi, al Vigneto.

La nostra filosofia

Ca’ Lunae è il cuore e il centro di accoglienza di Cantine Lunae. Il luogo dove tutte le nostre attività convergono e si riuniscono integrandosi fra loro, creando così un circuito enogastronomico completo.

La storia delle nostre radici

L’insieme degli edifici che compongono Ca’ Lunae sono l’immagine di una filosofia e di una storia fortemente radicate nel territorio. Rappresentano il tipico complesso rurale della Lunigiana storica e furono realizzati, nella metà del ’700, con una destinazione d’uso ancora oggi ben leggibile: la stalla ed il fienile soprastante, la cantina, le abitazioni dei contadini, l’aia, l’orto con il pollaio, il pozzo per gli usi agricoli e per l’allevamento.

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Custodiamo una storia: ascoltandola,
la portiamo avanti.

L'enoteca

L’enoteca di Ca’ Lunae è il luogo in cui la filosofia e il lavoro di Lunae vengono interamente rappresentati attraverso le proprie produzioni. Il luogo dove le particolarità di ogni vino, ognuno espressione del proprio terroir d’origine, si esaltano e vengono ricondotte al lavoro comune che li ha originati, frutto dell’impegno di Paolo Bosoni e dello staff tecnico della cantina.

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Il museo

Il Museo Ca’ Lunae, dedicato alla cultura materiale del vino, si sviluppa nelle stanze dell’antica casa padronale. Nasce dalla raccolta di oggetti e reperti antichi, condotta personalmente da Paolo Bosoni in oltre 30 anni di ricerca, classificati e catalogati sotto la guida di esperti e storici del settore. Il museo crea, attraverso le antiche attrezzature agricole, un percorso evocativo nel mondo contadino della Lunigiana storica.

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Il presente della memoria.

La liquoreria

Essentiae trova all’interno di Ca’ Lunae una nuova e prestigiosa sede: un nuovo laboratorio per la preparazione dei liquori e un’area per il confezionamento. Attraverso una grande vetrata che si affaccia sull’aia, si potranno cogliere e scoprire gli antichi metodi di produzione.

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Custodiamo una storia: ascoltandola, la portiamo avanti.

L'orto

Ca' Lunae nasconde piccoli angoli meravigliosi. Uno di questi è l'orto della tradizione dedicato ad erbe aromatiche e verdure. Un piccolo spazio che ci riporta alla tradizione e alle meraviglie che questa terra continua a donarci. Ogni giorno celebriamo la grandezza della terra, dei suoi meravigliosi frutti e dei suoi indimenticabili sapori.

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Ogni giorno celebriamo la grandezza della terra e dei suoi frutti.

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