Descrizione

Scatola Cartone Nero Serigrafata Lunae

LaBianca Liguria di Levante IGT Bianco 2021 750 ml
LaBianca è la novità più recente della nostra cantina. Vino bianco frutto dell’unione di due vitigni tradizionali: il Vermentino (80%) e la Malvasia di Candia (20%), coltivati nelle terre chiare e sabbiose della piana di Luni, a pochi chilometri di distanza dal mare. Il carattere del Vermentino viene arricchito dalle note aromatiche della Malvasia, caratterizzando il vino con una personale morbidezza, sfumature di fiori, frutti maturi e… brezze di mare.

“I Dolia” Olio extra vergine d’oliva 500 ml
I Dolia viere realizzato utilizzando le cultivar Moraiolo, Leccino e Frantoiano. Estratto a bassa temperatura, per mantenere profumi e caratteristiche organolettiche, ha un’acidità massima di 0.5%.

Trofie artigianali 500 gr
É la pasta ligure più conosciuta, contraddistinta da molteplici particolarità: in primo luogo la forma, piccoli gnocchetti allungati e avvitati di circa quattro cm.; l’impasto, che si ottiene dalla lenta amalgama di ottime farine, acqua e sale; il condimento che inevitabilmente deve essere il pesto. La qualità di questa pasta deriva dalla scelta accurata dei grani più pregiati e da una lavorazione artigianale con essiccazione lenta e a bassa temperatura, che permette di conservare intatta la fragranza.

Pesto Ligure 212 gr
Il “Pesto Ligure” dell’Azienda Agricola “La Baita e Galleano” è realizzato con basilico proveniente dal proprio orto naturale, coltivato in modo totalmente biologico. La ricetta viene completata con ingredienti di altissima qualità: olio extravergine di oliva ligure, aglio rosso di Vessalico (Presidio Slow Food), Parmigiano Reggiano di montagna e pinoli italiani.

Olive Taggiasche in Olio 212 gr
Il profumo e il sapore delle olive taggiasche sono esaltati dall’olio extravergine di oliva delle nostre terre. Un vero tesoro in vasetto che si abbina a piatti di pesce e di carne, a ricette semplici e più elaborate.