Descrizione

Erbe Aromatiche 17 gr
Nell’entroterra ligure, in provincia di Imperia, a 700 m sul livello del mare, dove il paesaggio diventa quasi montano, si incontra Gazzo d’Arroscia, un piccolo borgo con 50 abitanti. Qui si trova questa azienda “La Baita & Galleano” che continua la tradizione di famiglia iniziata dai bis-bisnonni. Ricco di oli essenziali e di aromi, il rosmarino, la salvia e l’erba cipollina sono raccolti a mano e vengono essiccate a mazzi per creare questa miscela inebriante. Perfetto per condire carni, frutti di mare e verdure grigliate e arrosto. Aggiunge a tutti i tipi di zuppe, stufati, salse e tutti i piatti di fagioli e legumi un sapore davvero originale.