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Maggiorana, timo e Scorze di limone

5,00 €
Erbe Aromatiche
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Descrizione

Erbe Aromatiche 21 gr

Nell’entroterra ligure, in provincia di Imperia, a 700 m sul livello del mare, dove il paesaggio diventa quasi montano, si incontra Gazzo d’Arroscia, un piccolo borgo con 50 abitanti. Qui si trova questa azienda, “La Baita & Gallenao” che continua la tradizione di famiglia iniziata dai bis-bisnonni. Ricchi di oli essenziali e ricchi di aromi aromatici, la maggiorana e il timo sono raccolti a mano e prima essiccate a mazzetti poi unite alla scorza di limone per creare questa miscela inebriante. Perfetto per marinate di pesce e carne, frutti di mare e verdure grigliate e arrosto.

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